Ahoravamos a preparar la salsa. Para ello en un cazo pon las cabezas de las gambas con cebolla a dorar. Cuando estén doradas añade brandy y evapora. Añade agua, media pastilla de caldo y hierve 30 minutos. Retira y cuela el caldo.
Unacebolla 1 diente de ajo 100 ml de vino blanco Harina Perejil Aceite de oliva Pimienta Sal Cómo hacer Merluza en salsa con gambas almejas y mejillones:
Yasea para la comida o la cena esta receta de merluza con gambas es perfecta, por lo fácil que resulta cocinarla, por lo rica que está y por
12 Trituramos con el brazo hasta obtener una salsa homogénea para la merluza en salsa con gambas y berberechos, y reservamos. 13. Añadimos un poco de aceite de oliva a
Troceael puerro, los ajetes, los champiñones, la cebolla, el ajo y las gambas peladas. Sofríe todo junto en una sartén con aceite. Coloca la merluza en los platos junto con la salsa y sirve.
Ingredientespara Merluza en salsa marinera, con mejillones y gambas, receta fácil de la abuela. 600 gramos de Pescadillas en rodajas; 8 Mejillones; 150 gramos de gambas; 1
. 293 204 332 261 286 408 400 100
merluza en salsa con cebolla y gambas
